Évaporateurs à plaques
Les évaporateurs à plaques utilisent des canaux ondulés pour transférer la chaleur de la vapeur ou d’un autre fluide chauffant vers un liquide de procédé, vaporiser le solvant et concentrer le produit. Le fort coefficient de transfert, le faible volume de rétention et la structure nettoyable conviennent à l’alimentaire, au lait, aux boissons, à la pharmacie, à la chimie, aux eaux usées et à la cristallisation.
Détails du produit
Adéquation au procédé
Les évaporateurs à plaques conviennent lorsque la concentration ou l’élimination de solvant exige surface compacte, temps de séjour court et nettoyabilité.
Intégration système
Ils peuvent être configurés avec séparation vapeur-liquide, condenseurs, compresseurs MVR, pompes de circulation et cristallisation selon le procédé.
Avantages clés
Spécifications techniques
| Nettoyage | CIP, détartrage et accès d’inspection selon configuration |
|---|---|
| Matériaux | Acier inoxydable, acier inoxydable duplex, titane et alliages |
| Fluide chauffant | Vapeur, eau chaude, huile thermique ou chaleur de procédé selon le service |
| Mode de procédé | Film tombant, film montant, circulation forcée ou configuration multi-effets selon projet |
| Surface d’échange | Canaux de plaques ondulées |
| Applications typiques | Concentration alimentaire, lait, boissons, pharmacie, évaporation chimique, concentration d’eaux usées et cristallisation |
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Informations utiles au suivi
Données d’exploitation:Fluides, débit, températures entrée/sortie, pression et charge thermique.
Limites mécaniques:Matériau, code de conception, brides, pression nominale et corrosion.
Contexte commercial:Quantité, délai cible, destination et étape du projet.