Evaporadores de placas
Los evaporadores de placas utilizan canales de placas corrugadas para transferir el calor del vapor u otro medio calefactor al líquido de proceso, de modo que el disolvente se evapora y el producto se concentra. Su alto coeficiente de transferencia, el bajo volumen retenido y las placas fáciles de limpiar los hacen útiles en alimentación, lácteos, bebidas, farmacia, química, tratamiento de aguas residuales y cristalización.
Detalles del producto
Encaje en el proceso
Los evaporadores de placas son útiles cuando una superficie de intercambio compacta, un tiempo de residencia corto y una limpieza sencilla son importantes para concentrar o eliminar disolventes.
Integración en el sistema
Pueden combinarse con separadores vapor-líquido, condensadores, compresores MVR, bombas de circulación y equipos de cristalización según el esquema del proceso.
Ventajas clave
Especificaciones técnicas
| Limpieza | CIP, desincrustación y acceso para inspección según la configuración |
|---|---|
| Materiales | Acero inoxidable, acero inoxidable dúplex, titanio y aleaciones |
| Modo de proceso | Película descendente, película ascendente, circulación forzada o múltiple efecto, según el proyecto |
| Medio calefactor | Vapor, agua caliente, aceite térmico o calor de proceso, según el servicio |
| Aplicaciones típicas | Concentración de alimentos, lácteos, bebidas, farmacia, evaporación química, concentración de aguas residuales y cristalización |
| Superficie de transferencia | Canales de placas corrugadas |
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Información que ayuda al seguimiento
Datos de operación:Fluidos, caudal, temperaturas de entrada/salida, presión y carga térmica.
Límites mecánicos:Material, código de diseño, bridas, presión nominal y corrosión.
Contexto comercial:Cantidad, fecha objetivo, destino y etapa del proyecto.